[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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【材　 料】公仔箱論壇+ I3 `3 n( {( ?8 R1 N
熟麵 200公克5.39.217.76" p- ^8 `' A3 y# T4 v3 t; L
馬鈴薯 150公克
% h! a& K1 H; e' e! k8 x. [5.39.217.76酸奶油 80公克% G  O8 C7 n9 z$ u# _% [4 ~- s
鮮奶 100㏄
3 g- {  E# y6 P4 G! B) e: Z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% Y1 j9 o5 A) @

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【調 味 料】
0 w% l2 N1 l( h" L' N- J$ ]; [5.39.217.76鹽 1/2茶匙公仔箱論壇0 n9 @* v( d+ [, @( R: M" t
糖 1大匙公仔箱論壇' u3 I6 {$ b* t, N1 ]/ w, M, ^
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; z1 f1 ^+ n0 h8 g( l2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。/ V! @3 C! X- v; N" P- F  D# H+ j
2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。
+ I. E9 `- e2 _( @6 W' rtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。
3 C, w7 J4 [) gtvb now,tvbnow,bttvb4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。
9 ^: \* i5 \: a5 s. h* |$ y5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。