[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* U9 i5 \: T2 O
熟麵 200公克/ P& h$ P$ a) O+ ?8 {
馬鈴薯 150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 o9 Z, @. t/ N$ \* X- o' n
酸奶油 80公克公仔箱論壇( @# n5 t9 @3 y2 ?/ b
鮮奶 100㏄9 x, {6 a  L, L7 o* l$ r

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【調 味 料】5 U* L6 c; q- H. f+ j" k
鹽 1/2茶匙
) I, ^6 `( c# t& o% i7 Vtvb now,tvbnow,bttvb糖 1大匙& \) H: M3 }; X( w
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; `$ A7 E9 v( V7 _公仔箱論壇【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。! u* R# Z, A' L  S) ^- H
2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {6 M! T/ H, Y3 p  {$ S
3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。6 h3 `* m$ U3 S/ Q
4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。公仔箱論壇9 X* n/ Q- t4 Q1 x% T$ T0 _
5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。