原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。
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6 x1 j% T; V; P; m, Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
$ \ i8 g1 E ~3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、把土豆切成块。
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9 D: u; ]7 g0 h5 ]8 { l! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。公仔箱論壇 u! w6 g) c E
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3、佛蒙特咖喱（味道中辣）, B0 |5 e7 }: b( N/ t9 ^
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4、长城干红一瓶。
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5、把土豆略过油后盛出。& m. R; x5 l9 I/ S; m
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6 E( |5 P8 _+ J' P$ @6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。5 }) H' g$ o: [0 A( {- H4 q2 T' A2 X
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7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
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加入红酒去鸡肉的腥味。公仔箱論壇8 ~: u1 _, N, s l2 d ^6 F( V' H
8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。5.39.217.76& l! ]( U$ a0 m2 b3 z( c7 ~
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9、盖上锅盖，关小火焖一会。
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10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。5 G5 n# K! h* O% U4 F7 Q9 ?( q
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11、咖喱鸡块烹任完毕！
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12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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