| 材料 |
牛肉（切小方粒） 約500克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B2 g* ]5 ]% y* B, M$ ~
白蘿蔔（切片） 約300克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^/ {$ b. f! J' A' j
水 6杯 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y5 V8 H7 A( D+ P {
蒜頭（切碎） 1粒
3 B% T+ t4 _0 r薑（拍爛） 1片
* d2 q: X( ]. n0 ?2 X（切粒） 2棵 |
| 製法 |
1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b% g) Z7 m6 t
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。
" v3 ^1 l. m( Q; n& m6 |: \6 y3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
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| 調味 |
麻油 1茶匙
' E; I9 X# K) z生抽 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |1 I) D# ^4 F- |: ~1 Y( h( W6 ^( h
鹽 少量 0 p% s3 V2 p# {# {4 B
紅椒粉或胡椒粉 少量 |
發表於 2008-11-26 06:48 AM
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