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, ? q' e" e% T| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克
8 U) l3 n$ a+ ]5 Y公仔箱論壇白蘿蔔（切片） 約300克
' B6 M% [) m9 E7 J" _. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6杯
% g3 U; O3 Q5 \tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（切碎） 1粒
. x* ^- X1 Z, [# |薑（拍爛） 1片 U; o: i+ x. x$ Y, C- O
（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。
) `. d, Y8 ?8 K; D2 l, @6 H2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。
$ T. j8 M4 Y5 p9 R3 ` ?8 t5 |" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
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7 j' H Z# A$ M- J7 @8 |公仔箱論壇 | | 調味 | 麻油 1茶匙
5 p3 j+ R% d( a8 X' ]9 u: w公仔箱論壇生抽 1湯匙 公仔箱論壇' D( ]1 t7 A* g: U% n/ _; B/ [
鹽 少量 + ]; N2 K: `( z/ C7 a
紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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