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公仔箱論壇6 j2 {0 C7 J Q$ ?
| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克
1 q# L# x e) t4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔（切片） 約300克 + c; B' k% k# y
水 6杯
# Y) D5 J7 Q+ i2 L3 }# \7 s5.39.217.76蒜頭（切碎） 1粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a- I5 z4 z# a
薑（拍爛） 1片 % d# m- F- g/ A9 S5 e
（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。
$ ?$ [$ ] Q. d9 J7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 c' j* E6 f* n2 @! ]
3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
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| | 調味 | 麻油 1茶匙 5.39.217.760 C1 K# U: `' \$ B" L0 Y
生抽 1湯匙
( |/ ^& V7 L: w; r0 d5.39.217.76鹽 少量
) q* U c, H# O% T7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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