[西式食譜] 什錦糯米糰

nt1972

材料
. H3 ~2 s- V3 R# }# W, K) @+ P  f公仔箱論壇蕃薯.....1個
. T- s2 o$ k! o; _& N" F2 g5.39.217.76粟米.....2湯匙
. y' A& z0 m! N竹葉.....6-8片公仔箱論壇' p1 ]5 j* ?$ u/ c) U+ S6 k8 [
黑糯米.....50克5.39.217.760 x  l) P4 ^; f3 X) v7 q0 h
白糯米3.....00克" c+ a9 n7 p$ Q
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調味
9 n- n. ?9 ~& a, y4 b$ [鹽.....1/2茶匙
3 j2 ]6 V5 n8 ~& K' A% e5 C3 W8 {6 ?糖.....1/2茶匙
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做法6 a7 L; o/ N+ E; H
1. 沖洗白糯米，分別浸約2小時，瀝去水份。
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) v9 y$ G6 S+ e+ d! F9 z5 G& k: u0 j% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蕃薯連皮放水內煮透，取出待凍後切成長條。
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3. 將調味料拌入白糯米內，隔水蒸約30分鐘。
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' s! U2 t7 J/ s4. 同時，將黑糯米加入適量水份，隔水蒸熟。公仔箱論壇; C3 S, n3 W- N* g. s3 l" J3 k+ k4 g/ L* x

5 u' E/ x$ }9 D/ K5. 竹葉放入滾水內煮至軟身，取出抹淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q, q5 i& E, q
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6. 取出白糯米及黑糯米，與粟米拌勻。
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; L, O, n/ G* c( \1 l! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將適量糯米飯放濕布上，排上蕃薯，捏成形，以竹葉卷起。