材料5.39.217.76( s5 I, V H% S
意大利Arborio米 500克
' @. Y, H2 [2 {# `' s. \# F洋葱 1個
. o& |; X' B4 D油 適量
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! r5 t$ k6 o) b: A% D. w5.39.217.76
( Z0 C4 B9 ~% k0 ~3 D9 o/ K/ B: L1 V冬蔭功湯底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A6 e& m7 M1 Y9 J" R' h2 z
清雞湯 1公升5.39.217.768 k3 K' O( q# A' g
南薑 2塊
/ C: L( h; u- u5 X6 E2 f4 T番茄 1個
$ F. g1 x# B1 T公仔箱論壇香茅 5條公仔箱論壇! ~* U! Z0 o4 S" k
粟米仔 10條公仔箱論壇; r$ Q9 e D" R. [6 K
辣椒 2隻公仔箱論壇7 \$ \5 L* D- y) V/ y+ F9 F
檸檬葉 5片7 j7 q; o2 a: v4 u9 S3 `- F
芫荽 1束5.39.217.76$ h; i5 |: K, G
淡奶 1小罐8 o: r7 T5 Q3 P. ?% {
鹽 適量5.39.217.765 c6 ` d; |7 m) I1 V o2 S
冬蔭功辣醬 50克
}3 K1 G3 g0 X9 k* ^. E0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1湯匙* ]2 |& U' F/ m# _
蝦 12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u' u# w2 \% x: t$ s5 o8 ?& ], \
草菇 6粒tvb now,tvbnow,bttvb/ i. Z7 {- o$ V! ]9 Y
青檸 3個
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做法
& G! u4 D# \4 G) A! p- z: s7 j M4 ktvb now,tvbnow,bttvb①先熬冬蔭功湯底：南薑切塊，香茅去頭拍扁，辣椒拍開，檸檬葉撕碎，連同蝦頭全放入煲中，加入清雞湯，煮滾。加入切件的番茄、草菇、粟米仔、芫荽根、冬蔭功辣醬、鹽和淡奶，再煮滾，加入芫荽和蝦身，至熟，可熄火，加入青檸汁。3 g; u- @ s# R; y
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②在湯快煮好時，另備一厚鑊，下油，加入洋葱碎，以中細火把洋葱爆至透明，不要煮焦，下意大利米繼續拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q2 X9 i9 c6 t5 e
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③保持中細火，分次加入冬蔭功湯，看到水份快收乾時便繼續加入，不時攪動，約15分鐘或至喜歡的硬度，開大火略收乾湯汁。最後把湯中可吃的配料放回飯中拌勻即成。 |
發表於 2014-12-22 04:49 AM
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