4 i3 Q/ W4 M4 g! W; \% |7 |材料: 5.39.217.76& J6 J; P5 H k e% Z
豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯tvb now,tvbnow,bttvb/ c9 A7 J% }. x& R6 @
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調味醃料： 0 h( E- i h0 F9 i) _
雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許 Q( q0 k: ?8 f% Y6 M
/ `. Q* j* Z K" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' z/ S! c& A2 G9 e) K$ N汁料：
$ v, {; z1 q) A0 c7 G3 l g5.39.217.76清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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+ N1 p( N- B( s8 O/ A; T/ D i5.39.217.765.39.217.76- J8 |0 K7 K; `3 f4 w: X
做法: ; Q$ F) ?* p0 \) G X0 J" v& t, w! ^
1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P& [7 W; ?7 n5 \& k4 x/ u* z
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2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。
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. m+ Z1 |: c1 l3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。5.39.217.76; ~0 e* l$ g& S& @3 Y
5 q# e# q6 h d公仔箱論壇4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。6 F0 s. A7 y: Y" d6 F% g
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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