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[中式食譜] 蔥燒豆腐

材料:板豆腐2塊、青蔥100g
' V6 D' f1 T  U% p, c( \調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
# t. |* f9 R# Q; I8 V) r# w公仔箱論壇做法
3 U( V# l! M( ~0 x9 v2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。tvb now,tvbnow,bttvb% @/ e" g5 E  r1 I
2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
' [/ J- A1 S  F0 Z" S, g4 z% y5.39.217.763.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。公仔箱論壇; w% x* [( l" O+ e, [
4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。
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