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' V6 C; P& B: dtvb now,tvbnow,bttvb【材料】
5 [; ~& k" i) D `3 w' e/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮 1張
) }- f0 g4 ^6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清腿肉 1/2隻
. m! [' g% k9 v: c: r* _: Q) ~9 V, C公仔箱論壇低筋麵粉 適量公仔箱論壇' E7 c/ D( a; W& {1 C
炸油 適量公仔箱論壇+ \7 v1 E5 j0 p: k: J! z
莎莎醬 適量0 t8 }% v6 J- ]5 o/ [
生菜 1片5 Q% L V% h( U8 [ P
青椒 適量9 U/ U1 S2 u3 F9 e$ X# F- I* j
紅椒 適量) I) x/ `1 [ c, ^2 Q. j
美乃滋 適量
1 |* K6 [) ~% m/ ^, w! }* G5.39.217.76B.鹽 適量
- a/ C+ V6 M+ F/ N; b& q+ z3 l& R5.39.217.76糖 適量7 I2 o s o6 `/ f
卡士達粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c' E% ?* z7 y: y+ ?; h! f& ^8 w/ ~( s3 r
玉米粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) z# O' ]( Q* z$ f3 V5 s/ Y
低筋麵粉 適量
+ G8 G0 G5 F5 L- |6 E粗黑胡椒粉 適量5.39.217.76 `& ~9 u8 \/ {2 e% a1 y1 I
水 適量
! u. h8 _/ O/ }' Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋 2顆
% y S' n- v3 d& i沙拉油 1大匙
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【做 法】
+ W: k7 l% }$ v& L5.39.217.761.取一平底鍋以小火乾烘餅皮,至表面呈金黃色備用。
0 B: r" v0 t- V" t% A. Z9 f2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 C! C9 n# M, G+ A) s
2.將材料B的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合,以水調成糊狀後,打入蛋,
3 T) `+ [! p$ `/ s7 n公仔箱論壇 倒入沙拉油攪拌均勻,即為麵糊備用。
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3.雞腿肉洗淨,瀝乾水分,切成長塊狀,放入作法2的麵糊中均勻沾裹,再沾一層低筋麵粉。
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+ I7 C% y$ x! _! J4.熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂,即為雞塊備用.
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5.餅皮抹上莎莎醬,放入生菜、青椒、紅椒、雞塊,最後擠上美乃滋,將餅皮捲好即可 |