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【材料】5.39.217.76, b `! C/ q1 q( y; @0 x; l" F
餅皮 1張
" s$ ~: Q0 R1 d' M) j公仔箱論壇清腿肉 1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n! i9 y! D' ` V) I3 c
低筋麵粉 適量
$ r" y, z) z) z- H2 D( F( |2 s' ]# N: D炸油 適量5.39.217.76) u2 R" i4 H q0 \6 K
莎莎醬 適量5.39.217.765 E) K/ u( Q2 L/ R$ H
生菜 1片
8 C5 `; ]% J- j$ g2 o. n青椒 適量
4 M- j6 t% ?/ m' ^9 E/ W紅椒 適量
# V+ V/ S: C' ^6 ftvb now,tvbnow,bttvb美乃滋 適量
2 T- Z6 O& L3 s" M: x3 O! ^/ B, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.鹽 適量
" ]; q9 p S- c# ~( _% I6 @. S( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量5.39.217.764 c1 \$ p$ j T; }0 s
卡士達粉 1/4小匙
$ X5 f& q3 J7 n9 y. z* K( M9 R$ z5.39.217.76玉米粉 2大匙
: z# _: z. x6 etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 適量5 g+ X/ E) N' x P: k3 b
粗黑胡椒粉 適量
& w% U* X$ F. _2 @% |6 ]: V4 Y水 適量2 G( y. V* U# j; g$ j% M; C0 I
蛋 2顆
9 Y7 q& c: K ]* T V% U! F沙拉油 1大匙公仔箱論壇6 Q! J! S9 c9 m/ e$ R9 N
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c0 f; J5 E. {- j( ^* ?* Q5 s
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【做 法】
% M% S5 G6 O0 [: _公仔箱論壇1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。
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2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q- P. S8 H- E1 U% N/ Z
倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
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& z( P- K% o% {& g6 y( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。
: R1 y! n3 k3 a0 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y X- R' [& r- c
4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.
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* @# _# x! n9 M1 O6 v公仔箱論壇5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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