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[中式食譜] 海鲜杂粮粥


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原料:
8 z4 @9 W' t8 L2 r( i杂粮米(含高梁、大麦、小麦、乔麦、小米、薏仁、糙米等)1杯、猪肉2两、虾3~4只,香菇3朵、红萝卜卜、块、茭白笋1支、蒟蒻3~4片、豆荚5~6支、当归1片、茯苓1片、白术2片、金针菇1小把。tvb now,tvbnow,bttvb8 t3 f) Y6 N9 N3 X5 _: k  C
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制法:# P6 [* `+ `7 v8 e. _; }
1、杂粮米洗净,用1杯水浸泡30分钟,再以电锅蒸熟,并稍微焖一下,即掀开用筷子翻动再按一下(不加水)使米饭干爽一点,待2次开关跳起,取出吹凉。- l. a# ?4 ?9 Y8 Z1 O7 h" t% O

2 `$ N; }" t0 i; X' N% r6 c# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将7碗水倒入锅中煮开;再将当归、茯苓、白术等药材丢入续煮,滚开后,开中小火炖煮约20分钟,备用。
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$ Q& }7 f$ U# F) |& a  i' h" H5.39.217.763、猪肉切薄片;香菇泡软;虾子去壳留尾并挑出沙腺;茭白笋切斜丁;豆荚、红萝卜、金针菇等材料,洗净备用。
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+ s2 f8 _" X+ z2 A, S9 B  B4、将做法1倒入做法2中,煮滚后即入香菇、茭白笋、红萝卜、蒟蒻、金针菇、肉片、虾,加点盐调味即可关火,可撒点胡椒粉,味道会更为鲜美。tvb now,tvbnow,bttvb9 w0 [' Z, J/ _! s9 K0 T
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功效:
( m' m1 I, M' R滋养五脏、健脾补血。五谷滋养五脏,当归补血,白术、伏苓健脾胃
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