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[中式食譜] 莲子炒鸡丁


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原料:
7 I+ c0 c9 [# ]/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡肉250克,
$ i7 {, _7 K: n' i; R' @+ S7 Ftvb now,tvbnow,bttvb莲子150克,
. T) b4 F, k( n$ R' C蛋清1个,5.39.217.76) J, W" a$ \% L
植物油、2 E# V4 W$ ^  g" _
淀粉、5.39.217.767 [8 P6 d4 x7 {  P  J9 T
鸡汤、
* T6 @% }8 Q4 l$ Ntvb now,tvbnow,bttvb盐、
8 B% p- v4 @5 v* e' a黄酒、
- y: C- v) P2 \0 b" B" k公仔箱論壇葱、5.39.217.76$ D% e8 t4 {" R8 a1 T" r1 a# V
姜各适量。

9 t3 I$ t" G- u1 \) K公仔箱論壇5.39.217.76; i  E( |: [: v0 W2 g

2 ]; n: P) w" O5 D" H9 I制法:
& b  b/ Y8 W! A& I8 Z. Y1、莲子放入沸水中略煮后取出莲子心;鸡肉洗净切丁。
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2、蛋清、黄酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。8 K1 ]/ Q) n# ]4 {9 L

8 f1 e8 b7 w4 r3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅中注油烧热,放入鸡丁炒至半熟,加入莲子翻炒片刻后装盘。
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4、锅内注油烧热,下葱、姜炒出香味,加入做法2中的食材煮沸,淋在鸡丁上即可。
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