 : O) U4 {! \5 I
5.39.217.761 e$ o# j9 c! c. G
材 料
1 o" o& Q; _2 ^; K4 Y8 `9 m) dtvb now,tvbnow,bttvb鮮 蝦 1/2 斤 、 蝦  1/2  、 板 豆 腐 1 磚 、  頭 1 粒 （ 切 片 ） 、 段 少 許
5 E& M. H( Y& i8 h0 L8 @7 m3 {
% k; p' f( A2 _ d) n, R/ H, @5.39.217.76醃 料. ^* Z$ ^. }; s f0 s
蛋 白 2 茶 匙 、 鹽 / 生 粉 各 1/4 茶 匙
9 s! Q7 }8 l5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) }! d/ H6 N$ n$ Mtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u) g C9 f2 A4 E/ a( W
豉 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 蠔 油 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 水 5 湯 匙9 v. h; g( u# W! ^1 ~
5.39.217.76& T t1 O: F# O
做 法
; J& e1 `4 l8 e V/ r5 c E1. 蝦 去 殼 去 腸 洗 淨 ， 吸 水 份 ， 加 入 醃 料 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 1 小 時 。 5.39.217.764 [' \% X+ i* Q5 M" ?8 C
tvb now,tvbnow,bttvb1 z1 ~6 u. F* S+ s8 V
2. 蝦 洗 淨 ， 過 面 水 浸 軟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^: [4 F0 N+ }: }) ?6 _: {
5.39.217.76$ B5 A4 }. M K( @: w# [) c! s7 K
3. 豆 腐 切 件 ， 起 油 鑊 中 火 將 豆 腐 件 煎 至 兩 面 金 黃 ， 盛 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb- L4 H, k% e0 v7 f" w, O( G& u
公仔箱論壇, a& W" `2 S) G
4. 再 起 油 鑊 下 片 、 蝦 、 蝦 爆 香 至 差 不 多 熟 ， 加 入 調 味 料 ， 將 豆 腐 回 鑊 ， 煮 至 汁 液 濃 ， 加 段 即 可 上 碟 。 " e& e+ n6 z" B- F( j1 @; ^
tvb now,tvbnow,bttvb/ v" I/ Y* T5 B1 L: y
5. 想 飯 盒 更 有 營 養 又 夠 賣 相 ， 可 另 加 幾 粒 車 厘 茄 及 1/3 個 切 片 素 鮑 魚  ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O+ w7 N1 Z$ t. I& h
% f# D$ T+ N$ d tvb now,tvbnow,bttvb% h1 y3 S8 W# E* T
6 k4 [4 ~4 J1 y3 K5.39.217.76 |
發表於 2008-12-18 01:26 PM
| 