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6 r6 \) u% w; M5.39.217.76材 料
/ R9 z0 X$ V4 e/ D3 ^3 @7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 蝦 1/2 斤 、 蝦  1/2  、 板 豆 腐 1 磚 、  頭 1 粒 （ 切 片 ） 、 段 少 許 # X; W' G3 {1 n' u4 r: ]
公仔箱論壇4 x3 a6 K/ X8 W; C6 |/ |4 G
醃 料5 ?2 r3 m5 S# y. I
蛋 白 2 茶 匙 、 鹽 / 生 粉 各 1/4 茶 匙
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9 B: X6 I& H( o. Q& R# r9 G5.39.217.76調 味 料公仔箱論壇1 m' h! b- Y& u7 n8 o. O
豉 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 蠔 油 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 水 5 湯 匙公仔箱論壇! o1 R5 F3 p* b6 q
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb3 X! R3 \+ g9 b* V2 X9 W
1. 蝦 去 殼 去 腸 洗 淨 ， 吸 水 份 ， 加 入 醃 料 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 1 小 時 。
( g3 z7 @$ `0 s4 F& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ L! S/ R: b; j& Y2. 蝦 洗 淨 ， 過 面 水 浸 軟 。 , u9 o6 z% B. _# m* K( Y4 K
" s0 z/ W! W# r, ~2 x4 k$ [tvb now,tvbnow,bttvb3. 豆 腐 切 件 ， 起 油 鑊 中 火 將 豆 腐 件 煎 至 兩 面 金 黃 ， 盛 起 備 用 。
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1 u. N. g# T& u; m$ Q$ f( i$ K4. 再 起 油 鑊 下 片 、 蝦 、 蝦 爆 香 至 差 不 多 熟 ， 加 入 調 味 料 ， 將 豆 腐 回 鑊 ， 煮 至 汁 液 濃 ， 加 段 即 可 上 碟 。
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1 d+ K# Z8 }- F: u' w5. 想 飯 盒 更 有 營 養 又 夠 賣 相 ， 可 另 加 幾 粒 車 厘 茄 及 1/3 個 切 片 素 鮑 魚  ！
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發表於 2008-12-18 01:26 PM
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