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【材 料】
* w) b9 b' K( {5 e/ B# I! [洋蔥 1/4顆 公仔箱論壇+ y7 r9 p3 z7 r+ R7 s1 I& v8 v
紅蘿蔔 20公克
, M' \0 i7 h$ E8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 50公克 0 E& x# ]2 U. h2 K \1 h3 E
小番茄 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 v1 s* V9 ? f* L9 I+ D6 |1 Y
金針菇 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p- Z e/ m1 D. D7 ]9 Z1 T+ {
香菜 20公克
& D+ g& V* @1 v! R6 D" g. e/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 1支
) K! y% o. g. v1 r: n5 m) m5 Z) S# ~5.39.217.76檸檬葉 4片 - W: q' \# s$ B9 n; u* r
香茅 4片 $ R9 i& t# U% g3 P7 K
水 600㏄ 5.39.217.76$ g) `/ K L0 q3 O6 W
椰奶 200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb* f9 i* Z2 h) ~
tvb now,tvbnow,bttvb' R' P/ \# A. b, Y0 X
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【調 味 料】
& Q# Z2 J* k: H; n5 ^tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 3公克 公仔箱論壇2 H6 B, Y& b$ p# d% Y, G- ]+ p
魚露 3大匙
# a7 i, Y$ U9 w& [) V公仔箱論壇檸檬汁 2大匙 6 {: R$ s) }$ J
白砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~6 ?4 z& S5 o' d; k* Q+ `
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% P3 C; h3 Z# Y5 C( V+ Q公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; q- ?8 M, F( s
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1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，! m! |+ _% H# b1 y" i/ d0 k( `/ B. @
去蒂後切絲；備用。5.39.217.766 |* r/ {1 Y& @% N: H6 Y4 Y/ Z' F
0 t$ i; \- x( v% W4 N5 m2.香菜洗淨、切小段備用。公仔箱論壇( l% X8 K. [' E6 P5 a3 E& `( b
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，
2 \; B& J, w' Y" c3 u/ `( j 加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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