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[西式食譜] 法式焗薯仔魚批

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Ingredients(四人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _4 @3 D* o6 q
去骨魚柳.....300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V5 M; p9 D6 p! c: d
去皮薯仔200克(切1cm厚片)
# V+ ^  d- d* y5 H; l/ |7 ]4 Q4 H蒜頭.....20克
2 G0 |. ?, v9 I# m" y% p" j公仔箱論壇忌廉.....30克
4 K% ]% o: s9 h. K6 {6 g公仔箱論壇橄欖油.....30克
" v. E1 H$ M* O9 p9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....5克' E3 L% n# {$ I) ~3 p8 W
日本麵包糠.....25克
* W  B% I. I6 G溶牛油.....15克
: B% B% k: R( P0 C! e番芫荽碎.....4克公仔箱論壇% ^" Z8 U  q: v: X, T

4 w6 S6 a+ F7 a; ?3 O3 ]5 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \: r4 t* F& M1 @& o
Steps
2 S1 T, h& i* B' y+ D; `公仔箱論壇1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I# `) H+ C+ L7 d& a3 O. \$ P" I

+ G% x: V! J, `1 N2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。5.39.217.76% d* g0 M) N( x" K

8 N- M& P8 A1 j# Utvb now,tvbnow,bttvb3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。
9 {" Z  o5 O/ J5.39.217.76公仔箱論壇: h$ e% d4 T- q5 P  t+ E  |
4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。tvb now,tvbnow,bttvb, ^/ y/ O: D" b0 b2 I0 p

& S$ i( ]: D" V4 F( i, }tvb now,tvbnow,bttvb5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。
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6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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1.薯仔魚批,可佐法包享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~! C* r/ H2 h' y! d. ^0 N

* ]- W2 c# b% W# P9 A4 k# @: V2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。
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