[西式食譜] 法式焗薯仔魚批

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Ingredients（四人分量）
/ ^7 t8 L9 Q% }1 m3 |. \5 |) L7 ~tvb now,tvbnow,bttvb去骨魚柳.....300克tvb now,tvbnow,bttvb: v- Q: g  I) g  e
去皮薯仔200克（切1cm厚片）
' T3 f9 D  `  t' w公仔箱論壇蒜頭.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `4 k) `! f2 t' u
忌廉.....30克
6 z5 e) r0 c& ]. b. D橄欖油.....30克
. _4 }- w0 L* e6 Z0 K鹽.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b) `! x' }' N
日本麵包糠.....25克
8 O  T2 a4 }7 E  h$ ?1 wtvb now,tvbnow,bttvb溶牛油.....15克
# n3 @) Y+ \! R) H% h  h" l- K番芫荽碎.....4克( Y* K6 c) f; C0 W  [
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1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。5.39.217.769 p& n! H& E  j& X  x+ O

4 g' |* v, \$ L9 z+ @- j5 P公仔箱論壇2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb( D3 U) a7 W; B0 ^+ Q$ D

: K6 `+ h, @4 J- H, L2 s5.39.217.763.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u3 W$ q  a2 \4 d* k* G

( b$ B7 }& c; e$ ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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, Y7 L( B( y8 A; f% ~0 F" j5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。公仔箱論壇! H% {! \( k5 X# L

1 ^" M5 g  ~$ H. N" |tvb now,tvbnow,bttvb6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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0 a1 ]$ s, j8 _6 q) \' f1.薯仔魚批，可佐法包享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }7 L$ _2 j6 \% X
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。