' X# L* f, r( Z8 x公仔箱論壇材料：7 X. l1 r" o# T( k" I5 R7 h; }1 [9 G
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
: V& z: _$ K% l* G: U9 F$ Y$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料：
+ C0 \" U6 W hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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5 K* e. ~# m+ k+ Y做法:
3 j; i) C) _* @8 c1 L# `5 H) T8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。公仔箱論壇2 `( H% r r: V4 Z i3 {2 Z
$ p3 b4 [3 n7 ?& [4 B% v$ P- S5.39.217.762.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。5.39.217.76& f! {+ S& H* ^# r3 w) v
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3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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