食材（２人份）２０分鐘tvb now,tvbnow,bttvb8 q, h2 @- T2 B$ b! @
西谷米４湯匙
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+ g, o* U; F/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿２５０ｍｌ
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黑糖／椰糖７０克
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! Z1 d9 b% P/ f1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽一小撮
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水２湯匙公仔箱論壇/ I' ^$ p4 }( p0 w. m, P( ^2 \$ ?' @: `
- A1 W: I/ U2 Z4 X5.39.217.76水９００ｍｌ
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/ V# o% H7 @1 a2 W3 w2 ptvb now,tvbnow,bttvb芒果泥１湯匙
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１．材料：1 h+ r; d E8 R! A% g6 N
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２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。
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３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。# \1 B/ n/ P$ e
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４．放入容器
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５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時公仔箱論壇0 C# S7 g3 @" d- @' r) H9 P9 C
8 Z. X) U- I/ |- B! X% g+ l６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。
/ W. b z# u6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪拌均勻直到椰糖完全熔化。5.39.217.76: h$ z3 c% I- @, y8 X, k+ N# Z
注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @! N! a, j( o, u
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７．溶化的椰糖漿。放涼備用
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８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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& g; E8 t* o) j+ e* U' \" L９．１小時後倒出成型的西谷米
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# E. g( ^, v9 b0 O* ~2 Z１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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