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材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 a( E9 @2 J3 ^
雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙公仔箱論壇5 g( T& Y5 v4 P" ^4 K# x7 ]0 ] V
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白汁材料：
! h- J4 c# \. J3 s! ]2 R z+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升
/ F" ^6 K8 Q; A3 e$ R2 I0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 Z5 e! W% f! R7 v( R( j
, P; Y' T& x1 ?& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：公仔箱論壇( j R) N/ F+ W) R% D( |2 V
紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙
0 S: W5 [7 U2 v" s9 U, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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伴菜：公仔箱論壇5 T/ L! t ^4 G/ q& B& {8 U
西蘭花100克
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9 A# T6 O1 Z# F% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i! c9 X/ E0 a) y$ m5 l
1. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片，青椒去籽切粒，甘筍切粒，洋?切碎。
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2. 雞肉洗淨，吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去)；西蘭花放入滾水中灼熟待用。公仔箱論壇4 U0 V p G: D5 a1 w
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3. 煮溶牛油，先炒洋?，放入雞肉片炒至八成熟，再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。5.39.217.764 g6 q" R1 u% f; W S
* D# e; i7 u$ x. i J' w公仔箱論壇4. 灑入麵粉炒勻，分3次加入雞湯，一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀，加入牛奶拌勻，取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入，加檸檬汁再慢火煮3分鐘。
2 P, g, J1 Z" b) c5 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V" g& [- p$ a! F+ ~) Q$ O
5. 最後加入酒及適量調味，與伴菜及米飯一同上碟。) }+ v! o' p" _* }& r
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發表於 2015-7-10 06:05 AM
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