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煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士(切小件)、雞湯半量杯、冬菇5隻(蒸熟)、蝦仁1量杯(烚熟)、雞蛋1隻(煎熟切件)、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙(炒香)、蔥花2湯匙 蛋糊: 雞蛋1隻、生粉2湯匙公仔箱論壇2 H' i) v/ r% v4 B3 n& o* ^
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做法:
: b& V0 G" X2 n+ o6 I& {5.39.217.761.將豆腐吸去多餘水份後,切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。5.39.217.76, m* [ n7 A: f! q
! n3 S4 H I3 f$ N X2.將豆腐拌入蛋糊中,下鑊煎香備用。公仔箱論壇/ [7 I, q% j6 r ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f }# i- d( B) Z
3.下雞肉及冬菇炒香,加入韓式烤肉醬炒合,再注入雞湯及魚露煮滾。
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4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻,上碟,撒上白芝麻及蔥花即成。1 [3 V9 f3 H- w0 n& [) j
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