材料:(1人份量); S, [# ?8 M. a$ E
玫瑰花3錢、茯苓4錢、薏仁1両、南杏5錢、絲瓜1條、生薑兩片、瘦肉6両、海鹽適量
8 ]$ q5 f% ?! o, d, N5.39.217.76
* k5 R3 {+ E& u) K2 o. d. b, `2 @
" r6 X4 Z* J# a/ d做法:
8 O& i g& V& v. x1.把所有材料清洗乾淨,絲瓜削去粗邊外皮,切粗件,瘦肉汆水,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. E8 p' V! _ Y+ z1 u( d
" G9 \% w- T* @( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除玫瑰花乾,將其餘材料同放入煲,加入4至5碗清水,大火煮沸後轉慢火煲1.5小時。
- G. h4 ~: B; x; N8 ~9 L; f4 d- n5 |0 }9 H( ~' Q5 w' e" O; l+ T9 D1 T5 \
3.加入玫瑰花乾粒再煮沸5分鐘,最後加入適量海鹽調味。
- A, b# C4 }2 f( k G1 D5.39.217.76
; b7 e. I- X. y
- Y9 Y9 a& n+ S; c+ X, h E5.39.217.76貼士:
$ B( V6 {6 S, p/ a" `/ I. f# t11和12月洛神花當造,很多人愛買來煲水作解毒去水腫的清涼飲品。其實洛神花本質偏涼,而玫瑰花微溫,洛神花茶煲好後加入玫瑰花略滾可達中和效果。 |