食材 （6 人份） 45 分鐘
' m+ u: ^ ^" V3 a) c) \3 Atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋3顆
+ c! F1 q8 @3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶150cc9 D% v( q. ~9 L% ^% x
鮮奶油150cc
7 v0 H' i6 M8 s+ v2 Q5.39.217.76糖50g
. ]4 U6 |5 W& M8 {+ Otvb now,tvbnow,bttvb香草精5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c# N f/ A6 A! S1 ~
糖(焦糖用)80g6 i- D1 W" n9 m8 q6 u
水(焦糖用)100cc
8 h: d4 G. V/ h3 b! s/ X公仔箱論壇
. K9 I- `4 z3 L8 s0 i! I1
, |5 T3 k" P, t0 |& k公仔箱論壇備好食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S8 ]+ V0 ]$ k6 |
2) u7 W& |6 G1 M4 u/ o d. ]
將蛋、糖、香草精、鮮奶、鮮奶油一起混合在一起，再以篩子過瀘，這樣做是讓布丁口感軟嫰綿密最重要的一個動作。8 J( N, [, W+ h9 J( E$ p+ V8 y
3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x9 ?8 B2 R6 v. I& B# L/ d% J5 ^
焦糖，將糖、水一起放入鍋中煮沸至有濃稠感，喜歡焦一點味道的人可以煮久一點，以筷子嚐試，是否有焦味出來了。 |
發表於 2015-4-1 10:57 AM
| 