) H- W6 n5 a V! R( x公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |0 c4 @& k+ N, A. R3 Y6 x- V
白鱔肉300克、芹菜2棵(切段)、鹹菜100克(略浸淡口後切薄片)、紅辣椒1隻(切角)、炒香白芝麻1茶匙、薑2片、蒜頭2粒(切片)
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( v, ]) C) z, o) d# T. S9 g公仔箱論壇調味醃料:
2 A' U3 |7 f0 \0 V6 t8 `! l" s3 r! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、麻油及胡椒粉 少許、生粉1茶匙 5.39.217.76: ~; {% p6 ^ `7 [* M) c, _
5.39.217.76- Y, u- P# | L% w; E! b. d& U
芡汁:
# U, {) q3 R8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水5湯匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t/ d- C4 ^" _- w
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 s0 ?, B2 F( Y) V
1.白鱔去潺後起肉切片,拌入醃料醃片刻。
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- W; h/ T8 ]* q5 ]. Dtvb now,tvbnow,bttvb2.燒3-4湯匙油,放下鱔片炒至9成熟,取出。
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6 J# _6 @4 j# ]! ~3.剩1湯匙油,爆香薑、蒜及配菜,加鱔片兜炒埋芡,灑上炒香白芝麻即成。, X. Q- g5 i0 C
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