[中式食譜] 金粟瑤柱燴竹笙皇

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材料:     
  c+ q; H- e1 l- N9 f& S+ {$ N野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒（蒸熟、撕開）、粟米蓉1量杯、薑片4片（煎香）、蔥花2湯匙
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb  }8 U2 t" ]' k6 m% l" e- l
雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙5.39.217.76: {1 S9 D) p+ t0 m" p; _) i) O

5 N) r- Q+ k% N5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i* l$ h& n2 o5 m. }  l& N
做法:     
; A3 Q, i  {, L9 f' e4 H0 t公仔箱論壇1.將竹笙浸水3至4遍，切開兩段，隔水備用。公仔箱論壇9 e& V) l0 W: Z0 x

( g5 }% y+ |" [( _* s5.39.217.762.薑片下鑊煎香，灒酒，注入雞湯煮滾，加入魚露及砂糖煮一會。公仔箱論壇, H- F2 T+ h0 p0 @" \, `4 U" q2 Q
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3.加入竹笙，以慢火燴煮3至4分鐘。
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" `$ r. D3 F2 s  j4.加入粟米蓉及瑤柱（連浸發瑤柱水）煮滾，燴煮2至3分鐘。最後，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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