[中式食譜] 【自家製】露筍炒鮮菇

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材料：8 a4 c9 a# a9 g
一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙
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/ N. v2 x/ y8 R) ltvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o- ]3 K: R. t: {6 b/ ]9 ~9 I3 Z
1. 把露筍腳部削去外皮，切段，鮮菇沖一沖水 4 [* _; \  z: D# D1 }- R% K3 w/ m

# S6 u  U2 z$ j' b* q$ R( }: P- etvb now,tvbnow,bttvb2. 燒滾水把露筍放入水，汆燙一下取出
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. `- u8 M$ @) n: R5 D: o3. 燒熱鍋，中火下牛油及蒜茸後，把鮮菇炒一炒，再下露筍炒至熟透，灑小許鹽即可上碟
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