[中式食譜] 臺式滷麵

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材料：油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量
) V$ R$ }5 o0 ]. c) H5 j& Y" xtvb now,tvbnow,bttvb調味料：醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量
; i) T- U4 w" v" s3 gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 ~9 l$ U6 v6 \- t: i1 `6 n公仔箱論壇1.油麵放入滾水，水滾後撈出備用5.39.217.761 n& i4 U1 J. M; }
2.大白菜切絲、芹菜切末備用tvb now,tvbnow,bttvb2 m$ @3 e. |) Q5 d7 |
3.起油鍋，爆香蝦米、蒜末，再加入肉末拌炒，加醬油、大白菜絲略炒至軟後，加水淹過食材