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[中式食譜] 海 皇 醬 芥 蘭 煲


% m: J4 V( {4 s$ a8 Z" [8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                , {$ z0 R1 f8 `+ l7 B/ W
材 料5.39.217.765 Q# J8 E$ p3 a! @6 O
芥 蘭 10 、 薑 絲 / 蒜 茸 / 紅 椒 絲 各 適 量
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調 味 料! Q2 s( g8 a  d5 C* K( x; @7 d; [
甜   醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/3 茶 匙 、 海 皇 醬 / 生 抽 / 花 雕 酒 各 1/2 湯 匙 、 生 粉 水 少 許5.39.217.76* e- g5 h+ q0 F+ A( a
5.39.217.76/ ~; j% p8 h- T7 X
做 法公仔箱論壇& c/ O9 k! N% G
1. 芥 蘭 洗 淨 斜 切 備 用 。
8 m5 v4 a( {: Z- p3 C! ~公仔箱論壇. M" @* a) l- R+ }8 [
2. 將 薑 絲 、 紅 椒 絲 、 蒜 茸 拌 勻 成 料 頭 ; 海 皇 醬 加 入 甜   醬 撈 勻 成 海 皇 甜   醬 備 用 。
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3. 燒 熱 鑊 , 落 油 , 開 大 火 爆 香 料 頭 , 下 海 皇 甜   醬 , 加 入 芥 蘭 炒 香 至 七 成 熟 , 下 生 抽 、 雞 粉 兜 勻 , 埋 生 粉 水 芡 炒 勻 , 放 入 已 燒 熱 的 砂 鍋 內 , 蓋 焗 一 焗 。
+ G# p  T$ }$ i/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j: A) \  a- E' y5.39.217.764. 最 後 淋 上 花 雕 酒 即 可 。5 g2 o/ W' t2 f% f/ Y) C- ?  v

: @  ?0 Z, A& M公仔箱論壇貼 士
9 z! _2 ~$ V  V' i5.39.217.76芥 蘭 斜 切 會 快 熟 些 , 同 時 亦 可 黏 上 較 多 汁 料 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b; e) \7 ?  u/ i# t
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