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1 ^& I" G! [* H+ a5 B5 |材 料
J8 K4 t) K3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥 蘭 10  、 薑 絲 / 蒜 茸 / 紅 椒 絲 各 適 量 $ y5 R5 X7 d7 g
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調 味 料
0 m8 j( [! a& n! ?, W, E# Ptvb now,tvbnow,bttvb甜  醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/3 茶 匙 、 海 皇 醬 / 生 抽 / 花 雕 酒 各 1/2 湯 匙 、 生 粉 水 少 許tvb now,tvbnow,bttvb% M9 e2 u' ]5 v
. Y% x3 z1 n/ p/ {5 q' d; U公仔箱論壇做 法; z+ t+ I- v$ K# r; n
1. 芥 蘭 洗 淨 斜 切 備 用 。 公仔箱論壇6 E% g5 z& V7 }% }+ p
& [7 ?' B" ^$ W: J5.39.217.762. 將 薑 絲 、 紅 椒 絲 、 蒜 茸 拌 勻 成 料 頭 ； 海 皇 醬 加 入 甜 醬 撈 勻 成 海 皇 甜 醬 備 用 。
* i4 a6 n' s1 {" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m% W6 x: w+ S O% V+ A& w
3. 燒 熱 鑊 ， 落 油 ， 開 大 火 爆 香 料 頭 ， 下 海 皇 甜 醬 ， 加 入 芥 蘭 炒 香 至 七 成 熟 ， 下 生 抽 、 雞 粉 兜 勻 ， 埋 生 粉 水 芡 炒 勻 ， 放 入 已 燒 熱 的 砂 鍋 內 ，  蓋 焗 一 焗 。
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5 ]9 N/ N0 |" U0 g5 {4 U2 `* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最 後 淋 上 花 雕 酒 即 可 。5 m n" E H* M8 i+ H$ }" L1 u# c3 G
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芥 蘭 斜 切 會 快 熟 些 ， 同 時 亦 可 黏 上 較 多 汁 料 。tvb now,tvbnow,bttvb5 m3 M! T% o- h# d
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發表於 2008-12-29 07:14 AM
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