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材 料6 x: E" P# T1 M6 [0 B5 [) W
大 粒 西 米 1 1/2 、 南 杏 3 、 水 1 1/2 公 升 、 花 奶 少 許 、 砂 糖 4 、 生 粉 水 適 量
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' |7 W) A, a( i( t; d做 法
9 p7 J* o# a! z& s5.39.217.761. 煲 滾 水 , 將 大 粒 西 米 放 入 煲 5 分 鐘 , 之 後 熄 火 焗 60 分 鐘 , 倒 出 過 冷 河 , 再 放 入 熱 水 焗 5 小 時 , 浸 透 身 備 用 。
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: t5 q' d6 u2 L% O4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 杏 仁 倒 入 攪 拌 機 , 打 成 茸 , 隔 渣 倒 入 煲 煮 滾 , 下 砂 糖 、 生 粉 水 拌 勻 , 最 後 下 花 奶 拌 勻 。
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3. 將 已 焗 腍 的 西 米 放 入 碗 , 倒 入 杏 仁 露 即 成 。
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花 奶 不 可 太 早 落 , 否 則 好 易 煮 至 。公仔箱論壇& Y: T2 s: V( h# v( W& V8 ^5 P; N
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