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[甜品] 珍 珠 杏 仁 露


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3 Y0 s5 |1 |; l公仔箱論壇材 料
2 U* S# G% m. D. H9 H$ D大 粒 西 米 1 1/2 、 南 杏 3 、 水 1 1/2 公 升 、 花 奶 少 許 、 砂 糖 4 、 生 粉 水 適 量5.39.217.762 c* a( ~7 z( U, U0 g% N

0 N" b5 r! L; {+ F; t; o% \+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
9 o. R# Z7 \" x, k& P公仔箱論壇1. 煲 滾 水 , 將 大 粒 西 米 放 入 煲 5 分 鐘 , 之 後 熄 火 焗 60 分 鐘 , 倒 出 過 冷 河 , 再 放 入 熱 水 焗 5 小 時 , 浸 透 身 備 用 。 & L& U0 e! ^/ q& w! K' K* `& O

/ m  V/ D% Z! g' S1 w! b0 T2. 將 杏 仁 倒 入 攪 拌 機 , 打 成 茸 , 隔 渣 倒 入 煲 煮 滾 , 下 砂 糖 、 生 粉 水 拌 勻 , 最 後 下 花 奶 拌 勻 。
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3. 將 已 焗 腍 的 西 米 放 入 碗 , 倒 入 杏 仁 露 即 成 。
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花 奶 不 可 太 早 落 , 否 則 好 易 煮 至 * ?( ^" x0 \- w$ }2 c6 ?% j
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