4 B7 g- ~* a- }公仔箱論壇5 O* G _% `( F! h
材 料
/ ~' i8 I# B5 d4 J3 I5.39.217.76糯 米 10  、 臘 味 3 、 蝦 米 1 、 炸 花 生 碎 / 芫 荽 /  花 各 適 量
6 q( R8 y% F0 W8 ~$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! F' D) g. @) e2 k/ E% y- ?tvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
3 V% \4 J8 c/ E雞 粉 / 砂 糖 各 1/3 茶 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 麻 油 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許 公仔箱論壇) S7 D+ v9 c: r. @ Z( U. i
7 Y! E- @5 H6 P; V* ~tvb now,tvbnow,bttvb配 菜 tvb now,tvbnow,bttvb! K! q0 m: {' a- G+ F
蛋 絲 / 西 蘭 花 各 適 量
& c3 b) E% n" B+ \公仔箱論壇
q1 @- m' ]7 W5 j. `0 F) S5.39.217.76做 法
" a# ^: K0 f& w1 e% utvb now,tvbnow,bttvb1. 將 糯 米 浸 水 4 小 時 ， 倒 入 筲 箕 瀝  水 ， 放 入 鑊 ， 開 大 火 ， 隔 水 蒸 30 分 鐘 ， 取 出  水 備 用 。
% |) X- E/ k, `) _公仔箱論壇) y; j$ {4 D0 Z
2. 臘 味 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 切 片 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y9 V3 f& m: l# M) C4 r" K9 O
3 H9 O+ a9 T3 Z `
3. 燒 熱 鑊 ， 開 中 火 ， 下 臘 味 粒 、 蝦 米 爆 香 ， 放 入 糯 米 飯 炒 勻 ， 聞 到 香 氣 後 下 調 料 ， 炒 勻 ， 便 可 放 入 飯 盒 。 4 B: S/ v2 l( K- R7 D1 l
( J. x8 q4 _/ K; y+ |3 E {0 `. C4. 最 後 放 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 ， 撒 上 炸 花 生 碎 、 花 、 芫 荽 、 蛋 絲 點 綴 就 完 成 。公仔箱論壇9 l9 ?& P5 ~1 R1 ]; S- x
5.39.217.764 W1 T% {3 f& D$ N
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U, h' X5 A7 I0 f L% v L
3 k/ M9 ~* d% Z
( {, v+ ?, e7 ]' Q* G* E7 I' A5.39.217.76, s/ B( L1 B' V4 m8 I6 `
貼 士
# R z( J9 y, a4 M4 ?" J蒸 熟 的 糯 米 飯 要 略 水 ， 炒 的 時 候 就 不 會 黏 埋 一  。* f h4 J: z' s; w; n; Y
|
發表於 2008-12-29 07:12 AM
| 