[西式食譜] 红椒奶油汤

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原料：: D) y$ {, @/ b8 @5 s/ u+ R
红甜椒半斤、
) [$ ^* J1 j9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马铃薯(洋芋)1个、公仔箱論壇& u2 f5 r  K2 P* ~
植物性鲜奶油2大匙、. q$ @) V, x) T1 e2 e
姜末1大匙、
0 v4 H1 k# n8 d0 S9 F9 p% v素高汤600cc巴西利末1小匙，
( g6 E+ ^: b6 s& U* L1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1小匙2 r/ L% q- c+ K. h1 r
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制法：
5 g1 V  b$ I! G5 {; B( ptvb now,tvbnow,bttvb1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f- l: T* \  L" c6 I5 \9 H# |6 C
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2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。5.39.217.76! r8 H* l4 R& Y8 A/ k, [$ z5 {
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3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。
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) w5 B2 y3 I( i公仔箱論壇4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。