印度DAL汤

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印度DAL汤0 K. h" P" Q' `1 s& w
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5 `" k# `# |4 G  P% R- h$ Btvb now,tvbnow,bttvb原料：
) P" y/ \4 s: C& s5 m1 k绿豆仁6两，
. f: I- @: G& a) i) Z5 h) Qtvb now,tvbnow,bttvb姜末、  d3 L( W2 [5 k" Z' {  Y
辣椒末各1大匙，
2 o2 \- j  O2 D: ?$ f. _3 p. g香菜少许咖哩粉3大匙、公仔箱論壇/ N& j4 a# p1 y, z, z; u8 r
盐1大匙、公仔箱論壇0 X3 x* l! Z! u3 H
素高汤粉1大匙
3 m2 w+ ~1 c: l! q! Q! k# v. s/ _5.39.217.765.39.217.76; o& B/ T* n! U( ?0 b4 \

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1、绿豆仁洗净，泡水约2小时后沥千水分。公仔箱論壇  S; k" B3 E6 R* z- m; X3 U
2、起油锅，加4大匙油，先炒香姜末、辣椒末，然后放入绿豆仁拌炒片刻，再加入咖哩粉拌炒至香。
* j$ y# |3 Y+ @; ^; I, n3、把炒好的绿豆仁移到干净的汤锅里，加入1000cc的水，用大火煮沸，再转中火煮至绿豆仁软化，最后加入盐、素高汤粉调味。0 u. ^/ ^/ i$ x- ~) O3 W3 J* t% t3 V
4、食用时，撒上洗净的香菜即可。