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+ e* @1 S3 b: J$ i原料：tvb now,tvbnow,bttvb: l- O g O' g4 f
绿豆仁6两，
* Y6 m s! A& C4 \; W$ y# i! R3 D0 a公仔箱論壇姜末、
6 F+ t6 o1 t% s: P5 u5.39.217.76辣椒末各1大匙，
d8 J. N. y pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜少许咖哩粉3大匙、0 f- p6 [7 \3 b8 p4 Y9 v! u/ i' i8 d
盐1大匙、; n7 b+ {* U8 K% K/ T/ J
素高汤粉1大匙6 n- y+ \9 Z( D% g7 G
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制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i; G* l) ], g9 P+ {
1、绿豆仁洗净，泡水约2小时后沥千水分。
1 _# ?8 V/ \, K5 l; e% f2、起油锅，加4大匙油，先炒香姜末、辣椒末，然后放入绿豆仁拌炒片刻，再加入咖哩粉拌炒至香。; S1 Q" D6 \1 b0 G( h$ G4 i
3、把炒好的绿豆仁移到干净的汤锅里，加入1000cc的水，用大火煮沸，再转中火煮至绿豆仁软化，最后加入盐、素高汤粉调味。
4 M! J" `# `1 I! b! A0 b- V. ]' D& _4、食用时，撒上洗净的香菜即可。 |
發表於 2008-12-27 08:42 AM
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