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[中式食譜] 醬油味生面伴吉列豬扒


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材料:公仔箱論壇/ @* t) R$ k! k; s5 i! W& I8 [
(1人分量)豬扒1塊,
5 T( j( V& X) n$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量面粉,
, V/ o6 R# g! W( t* M6 r雞蛋1只,公仔箱論壇/ b4 O4 }; u# \! M
適量白面包糠,
, {0 U& D( l* M公仔箱論壇清水500毫升,
1 U8 Z6 E- [% Q3 Htvb now,tvbnow,bttvb1個東京醬油味生面。
  _; j1 `1 j6 F% [: ~公仔箱論壇公仔箱論壇: A/ `9 e: Y  e- p8 j! L  n

/ i7 f. H5 c' q6 q! I- L8 k* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b( \; O7 h0 Z( h
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [! \7 {8 f$ ]3 ^1 F7 G
鹽及胡椒粉各適量。
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* ]+ G8 A' C' a6 X  G5 j' Q, V公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a* ]$ G% n- p# }- q9 V

9 G3 q( t  R0 N' d5 n公仔箱論壇1.豬扒洗凈,用刀背拍松兩面,加調味腌15分鐘。
; v* |% A2 P( x* ftvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打勻。豬扒拍上一層薄薄的面粉,蘸上蛋液,再蘸上面包糠,放入熱油中,以中火將豬扒炸至金黃,撈起瀝油。5.39.217.765 [! J$ O. G# e9 p
3.煲滾清水,放入生面煮4分鐘,並不時攪拌,熄火拌入附送的調味粉。% n3 t# n# m9 H% E0 @
4.將調味油置大碗中,然後將面及湯倒入,並加以拌勻,伴上吉列豬扒享用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d( F& T6 s; B3 A/ z( i! q# P

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- R/ p7 D. g! q* E/ ^公仔箱論壇烹調心得:公仔箱論壇& G, {) p; Y; S
將豬扒邊緣的筋切斷才撲上面粉,炸成後的豬扒便不會因受熱而卷曲。食用時可拌喜歡的醬汁享用。2 z2 h. @/ s6 F- \- ]

" Z) @9 x7 [: \7 p1 v公仔箱論壇2 F# q3 o4 v) J# d) `. N
制作時間:
  Q! ]# D( e7 G  }公仔箱論壇15分鐘(除腌肉時間)。   
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