' l8 C- V& h' i) P9 I1 wtvb now,tvbnow,bttvb
+ ]# H0 X5 p( o. {$ T, L* l; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
8 M H! n9 m+ d7 Z+ T6 Z公仔箱論壇 6 ]8 M1 o6 _9 e
9 ^1 J: V6 w( a5.39.217.76菠 蘿 / 腸 仔 各 12 件 、 青 椒 / 紅 椒 / 洋  各 1/4 個 、 雞 蛋 1 隻 、 生 粉 適 量
0 i9 F+ V, W" \% y3 n
( k: h O; ~9 q, c5 j汁 料 ： 茄 汁 3 湯 匙 、 糖 / 水 各 2 湯 匙 、 白 醋 1 湯 匙 、 生 粉 1 湯 匙' b* A! Q+ M6 R6 U6 x' @4 |2 P5 A
5.39.217.76% {2 O/ J6 ]3 T2 y
做 法
% l+ C$ V4 _ E( K; u9 Gtvb now,tvbnow,bttvb
+ r$ C- n# E9 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 V/ j! [( p- F. {8 R' u
1. 將 青 椒 及 紅 椒 切 角 ； 洋 切 片 備 用 。 3 j# c: w) ~6 ]4 j
, K, t3 @3 b5 ~' W4 y
2. 腸 仔 先 蘸 蛋 漿 ， 再 蘸 生 粉 ， 然 後 放 入 滾 油 中 炸 至 表 面 金 黃 ， 撈 起 瀝  油 備 用 。
# b) [! v0 M+ H6 e( n* g% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X0 Y* T- m3 s3. 燒 熱 平 底 鑊 加 少 許 油 ， 先 炒 香 洋 ， 再 加 青 紅 椒 炒 到 半 熟 ， 然 後 將 汁 料 調 勻 加 入 煮 至 稠 身 ， 再 加 腸 仔 兜 炒 ， 最 後 加 菠 蘿 粒 兜 勻 即 成 。
4 R8 Z: t l. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ x) L5 W; d# n' M
 5.39.217.76& E: B/ J# x/ X/ ?7 f4 K
4 N, \; e" z0 S- O* Q5 A1 u5.39.217.76
7 b6 F. v7 H. V3 O. Z$ v$ I) Q: y7 U公仔箱論壇
8 C. _9 J; [& @. \ _ {' b. j4 l貼 士
% O2 F: W. |4 g) a腸 仔 已 熟 ， 不 用 炸 太 久 ， 只 要 炸 到 表 面 金 黃 即 可 ， 而 油 溫 不 可 過 猛 ， 否 則 腸 仔 易 爆 皮 影 響 賣 相 。
0 H! \- [/ C, B0 Z0 Ctvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-12-26 07:32 AM
| 