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[西式食譜] 拿坡里沙拉

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  U) J0 f( ]# D8 h' x+ [+ W- ?公仔箱論壇原料:tvb now,tvbnow,bttvb; q" M& H0 M  b" F
红、黄甜椒各半个,+ m% n3 m4 U# ^
白色花椰菜半棵,
1 W: X3 c# V- i2 G" o5.39.217.76小黄瓜1条,
2 }9 s- t* l6 ]/ Xtvb now,tvbnow,bttvb红心绿橄榄8粒,3 S# C7 _& x: q9 e; L( G+ d. O  L
酸豆1大匙,' l% Q8 D  m$ Z1 V; w3 p6 t9 W! L8 W/ s
巴西利末2大匙,
! x+ x/ S5 ?" N: [/ Q4 g" Z+ Ltvb now,tvbnow,bttvb特级纯橄榄油4大匙白酒醋2大匙,
, u2 l: N9 r, K; @% e) h, [5.39.217.76盐适量、! }1 m% R3 t2 p5 k4 A$ \) V* P
黑胡椒1小匙
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制法:2 b& u1 t* V* s) H1 x- x% t7 [4 \- Y
1、白色花椰菜分切成小朵,洗净,然后放入加有少许盐的滚水里烫煮约4分钟,待软后取出,沥干水分。公仔箱論壇& H; I8 f  Z9 Y. q2 D- X$ f  [5 `3 @6 B

, E% z$ M( M( M* L; w# }+ I2 ^2、橄榄切片;小黄瓜洗净,用锯齿刃切片状。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M$ J$ q/ Q' E; w. b  b- ^/ u; S( v- W
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3、将红、黄甜椒分别洗净后切条状,放入加有少许盐的滚水里,烫煮至软后取出,沥干水分。5.39.217.769 p3 a( ?, ~: G2 O0 ^# Z6 j  x; p3 i$ K

) K3 B  y; X+ \* ?) M. c: C$ K4、把烫好的红、黄甜椒及白色花椰菜、小黄瓜片、绿橄榄、酸豆、巴西利末混合在一起,接着加入橄榄油、白酒醋、半小匙盐、黑胡椒,充分拌匀后放入冰箱冷藏,约40分钟腌至入味时即可取出食用。
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