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[西式食譜] 起司蛋花汤


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制法:
* Z# C& ]1 l% J! E& a" V7 O# r1、将蛋去壳,扦散在大碗中,加入起司粉、豆蔻粉及盐搅拌均匀。5.39.217.76# t& v9 ]4 V4 j; h, r

$ y) `' I7 u) }; ?1 F. h' a* a公仔箱論壇2、接着,舀入1匙的冷素高汤及巴西利末混合拌匀备用。tvb now,tvbnow,bttvb& C6 F, b% O( _0 y9 P
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3、把剩余的素高汤煮滚,慢慢加入作法2里,边加边搅拌,待呈蛋花状时即可趁热食用。
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