[中式食譜] 上汤菠菜

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |1 q: g+ r- ]3 K
菠菜1把、
$ a0 N2 _# `: q7 v* B4 V皮蛋1粒、
; H, R3 \) e! n# G! D& R" x( \咸蛋1粒、
, b/ J2 B5 W8 o4 c& F7 s1 @5.39.217.76生姜3片、
& D. G, X3 P$ T5 v2 ~$ z5.39.217.76鸡汤100毫升、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }" o3 v( ^: v4 R, j' j- B
白胡椒粉少许、
4 Q/ i& j" r! s! x5.39.217.76盐少许。公仔箱論壇4 o4 O, s4 _0 W/ _% `

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做法：公仔箱論壇, D) S# k; t; U; b- r% g. m
1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分；
6 }* {6 c5 F$ Y& H. E2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下；
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. U) _8 ]( E$ w6 r4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。' m" z: |* q9 M! \% K& J/ \

3 Z" j: C; d5 d7 v0 j5 G% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; s/ ^3 Y# N3 c, D$ K: etvb now,tvbnow,bttvb小贴士：! e$ O1 C7 y" R* b# z
1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦!tvb now,tvbnow,bttvb, M$ B# S* M% i4 q
2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。
( r, X3 Q; h7 H# R% j& Stvb now,tvbnow,bttvb3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟。