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材料：tvb now,tvbnow,bttvb* I0 m3 ~- ]. }9 P0 _' J5 t
菠菜1把、
7 z2 b K& l f$ R5 M" |8 ?% R皮蛋1粒、
9 K' b* X% [$ Q3 a% e8 r咸蛋1粒、
3 I0 C- h5 D6 g5.39.217.76生姜3片、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I8 `8 m$ j: J4 ^& D
鸡汤100毫升、
0 x4 a: y* A8 ytvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉少许、4 Q: G% c; ^* N. q! [
盐少许。
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T1 s- C; m! u, z- q! Y' _! {做法：
2 D4 N2 g1 C8 X* d3 A& m公仔箱論壇1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分；5.39.217.76/ n8 H8 n; ~% N2 A) l
2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下；
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3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。公仔箱論壇! X+ T% n; \) E7 }
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6 X$ {3 x+ {* C# f4 f' d# ?' Gtvb now,tvbnow,bttvb小贴士：
1 }' i$ E [5 @% V E公仔箱論壇1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦!公仔箱論壇9 E4 Z2 P" B& v3 `+ l& C' Y
2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T v' n! P: E
3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟。 |
發表於 2008-12-23 04:43 PM
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