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[中式食譜] 上汤菠菜

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# w% x% Q7 N7 |! ~, F材料:, v; l/ o3 ^& g+ b9 p9 |
菠菜1把、
  M2 Y8 o1 {, Ltvb now,tvbnow,bttvb皮蛋1粒、2 a  K* X" U0 l' s* w1 ^8 T
咸蛋1粒、5.39.217.76. j" ]2 q$ b. ]7 r. u5 {+ L5 `7 e$ C
生姜3片、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d( l* H5 i. e( I
鸡汤100毫升、5 q& A/ w* i2 M" s  y0 C
白胡椒粉少许、公仔箱論壇* k) p% E5 s  z/ h2 c
盐少许。公仔箱論壇: w! O  y$ ~5 r' H4 p
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做法:5.39.217.763 X; u' E: ]1 T% T; F: T
1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟,冷却后去壳切成粒;菠菜洗净后沥干水分;
5 \. h1 t' V7 o1 @# A  U. g5 u% V公仔箱論壇2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香,随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下;tvb now,tvbnow,bttvb/ k3 K; N' c! C) @0 n! W* H
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3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐,并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。/ d0 q( P9 ]/ R4 z
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. A1 `' x( c1 w& e1 a0 A3 c( i. `公仔箱論壇小贴士:  ]! _* X( g% P$ c
1、皮蛋蒸一下之后会更容易切,如果不蒸的话,也可以用线来切哦!
! g: Y. J1 H8 D( a0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、菠菜要煮熟,不然会有涩口的怪味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d) M' m. e* \6 u5 ]/ P
3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟
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