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材料：公仔箱論壇* v8 Z; y' v- P/ W/ R [9 i
菠菜1把、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x& e4 }6 m) m9 O" O" {! S- e6 r
皮蛋1粒、2 x! y+ e* k$ M+ y
咸蛋1粒、tvb now,tvbnow,bttvb2 F, A3 x J9 A: ]5 o# q' {! q
生姜3片、" I5 q4 ~$ P) ]$ @. E* M. Y: ~+ l# v
鸡汤100毫升、
" o+ ]6 ]' B# }+ j公仔箱論壇白胡椒粉少许、tvb now,tvbnow,bttvb! [/ {% o- _& ^' d4 i
盐少许。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb& g/ I) y+ K6 o
1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分；8 V# I$ g' B( u8 y3 c8 M5 C
2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M2 Y8 k" T) H, G4 y2 C. H7 s
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7 L& _1 J0 C# c# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。公仔箱論壇* l7 G( r1 e& _4 W- @5 v7 V
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* H2 b5 |0 x* z) o' l O小贴士：
$ y+ M: F' t6 f" t. ~公仔箱論壇1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦!
9 p: H) }$ ?( V' k3 Ctvb now,tvbnow,bttvb2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。
1 i( s' Q+ d+ G ftvb now,tvbnow,bttvb3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟。 |
發表於 2008-12-23 04:43 PM
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