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[中式食譜] 茶树菇酱肉包


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馅料:6 e* X! [! P8 O! {7 \3 l. K
干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。
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- Q9 b. r' q& U8 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r& U3 c3 C7 m& X" ?8 z6 n
面团:tvb now,tvbnow,bttvb" n6 `1 t. }$ W  j: v
3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。
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) w, s" q: l" a7 R& A公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb) W0 A5 @$ I. M% V5 S: R
1、五花肉切丁,不要太小啊!放一大匙甜面酱,加适量葱碎拌匀。
  N- }, U' _2 P  c! z7 U5.39.217.762、茶树菇泡开洗净,过滚水煮五分钟,捞出沥干水份切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o9 b$ B; m7 r1 e
3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐,调匀。
1 H& {7 h) G& a- |6 N5.39.217.764、水,酵母,面粉混合揉成光滑面团。
$ J" n: ?, I% A8 c6 m0 \) E+ ~" ktvb now,tvbnow,bttvb5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。
9 G7 e: B/ i7 k" b0 ~# N& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、面团排气后分成均匀十份揉圆。tvb now,tvbnow,bttvb4 m' {; r( k8 w% L8 ^
7、擀成圆皮,放入馅料包好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |2 r$ P- ?0 k+ a' d3 d* W9 B
8、蒸屉上放半干的笼布,放上包子,中间留有空隙,盖盖醒15分钟。
4 Y' `# b& q1 T# X0 Otvb now,tvbnow,bttvb9、冷水上锅,水开后蒸15分钟,蒸好不要立即开盖,等5分钟左右再揭开盖子!
( |& Y4 a1 U" G1 P0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: Y8 ~% E' t' O; ^

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