要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 tvb now,tvbnow,bttvb1 N& v5 m6 B$ J* J7 g
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S! N. {" _2 w& E, y6 |% l
✱ 有這些症狀時
K( u1 g; l) v T, [" w公仔箱論壇□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂公仔箱論壇" ^9 q; j4 g- i1 U1 G' j9 d
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J( s# h P4 V& E1 q
□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r2 z- C# q+ ]% A8 r$ i
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 tvb now,tvbnow,bttvb+ W, {5 ~2 y \* l
✱ 建議你這樣吃
7 _" O7 F9 \: e# ~/ A公仔箱論壇【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
" f: r9 F1 {; j- E) g□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜
' r5 u& t2 s& H7 C! b□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜公仔箱論壇0 e" H2 r* h2 l c
□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥
" h& u" H; q! K+ I. D0 v5.39.217.76□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
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✱ 改善重點 & ^7 V# `% x3 b" B- W2 Z
由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。 8 _/ j$ B/ o3 r+ @0 X0 P
✱ 生活處方箋 公仔箱論壇8 i! K# M. }! V6 ?. J* [& P5 W
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。 公仔箱論壇# w* g5 q. m! g
➤ 核桃香拌四季豆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a! Z h/ G) p3 C2 J
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。
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【材料（２人份）】
! d5 J: ?% F0 k* e5.39.217.76四季豆───── 70g（約12~15 條）
# p% g$ O( v9 `- G2 X7 R核桃────── 2 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ C* K" I8 t& E! d
※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
- B2 t+ @. M8 p9 T5 ]1 k5.39.217.76白芝麻粒──── 2 小匙
" v* q( @+ a( x# g) {8 B8 j* q+ X公仔箱論壇※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
$ h& n9 D, F9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油（濃口）── ½ 小匙
' S. b' r" T3 S& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二號砂糖──── 1 小撮
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【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。
, C1 y9 _: k' w; I② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。 公仔箱論壇% D9 s# }% o' I5 ^ K4 U
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
: V/ |, r$ a' o! n5 l3 M8 m5.39.217.76對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。
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【材料（２人份）】
* ~9 j5 h0 f4 a% x, Y' f香菇、舞菇─────合計80g 7 N% C% S- h6 _* ~
白蘿蔔─────── 100g（約3cm） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W1 k* E' R( A! z+ s% W
酒───────── 2 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d4 l1 M& |" q8 q' ?: a
鹽───────── 2 小撮 tvb now,tvbnow,bttvb6 _2 @6 |- A" |3 c$ E' G0 n' l
柚子皮（切絲）───少許 5 P% @8 n% Y0 F- H) z: C
【做法步驟】 tvb now,tvbnow,bttvb% @2 C+ |! W. E: r: B5 b
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z z& A2 l5 @5 n9 D2 Y6 j
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 ! o' [# n" G3 y5 e+ O
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。 tvb now,tvbnow,bttvb6 r: b, B# {; H: o8 B1 [' t) J
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。 公仔箱論壇% r" T' c" A5 \2 N6 x) V
➤ 魚香烤茄子
! J7 ~( a! T; ?! D0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
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【材料（２人份）】
, m' E5 z, p: |tvb now,tvbnow,bttvb茄子──────── 3 小條（250g）
% O h/ U: F0 A, b' X+ s9 N6 QA ※ 先放入調理盆內攪拌均勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N& Y3 z$ E4 b7 N
┆（泰式）魚露─── 2 小匙 5.39.217.768 d# t3 V8 S' q5 h' F
┆ 醋──────── 1 小匙 公仔箱論壇' p1 }7 l# x8 ^- u
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 公仔箱論壇7 l8 Y: z' d& o7 |/ i
┆ 紅辣椒（切丁）──少許 公仔箱論壇2 b8 x% i2 r) E0 d2 A* a% Z" ^
┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g） tvb now,tvbnow,bttvb6 n2 I. u- z" x9 S0 F
┆ 蘘荷（切成圓片）──少許 ! N6 o: U. M: D5 d
【做法步驟】 tvb now,tvbnow,bttvb, M2 z" x; _/ V: M
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
" {2 P3 X- q& W. n* l, v) ^tvb now,tvbnow,bttvb② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _. |/ i2 m1 g( L( G" U
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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