要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。
4 i6 }0 F+ ^+ T 天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。 公仔箱論壇" e6 |0 @9 d8 i6 L
✱ 有這些症狀時
3 M8 l( Q- w4 Z# P/ _' P3 j& _公仔箱論壇□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E' e; r3 x6 F5 h% m
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
2 y; v& U6 p2 V4 S% q( f4 O公仔箱論壇□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒
7 _! ~) L5 g0 p+ {- j2 n& i% O0 a) S□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 " e7 l% a( H! C0 O, l
✱ 建議你這樣吃 tvb now,tvbnow,bttvb8 ?4 Q- h8 G( X( I8 C! Z
【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】8 o! x4 q# G7 g; [) X2 h) h
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜公仔箱論壇0 C* e: V7 ~0 Y/ g
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
( o5 j6 E% f! o+ ~' ^□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥
: A( ~7 }) Z+ o) ~/ w" B公仔箱論壇□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
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✱ 改善重點 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R8 [5 k0 V% A1 x, p* m5 U/ A2 x3 F+ P( i
由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。
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✱ 生活處方箋
- j1 E. f3 w6 _4 v1 [過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。
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➤ 核桃香拌四季豆 6 g3 {' }" N, u6 C+ g
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。 5.39.217.764 W( M- {; E' A9 c) r/ Z* ^
【材料（２人份）】
# B* O, @( k! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆───── 70g（約12~15 條）
b0 l7 s( S6 j* c2 W* a0 ]公仔箱論壇核桃────── 2 大匙
. y3 q* {2 H& E# g* n※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 tvb now,tvbnow,bttvb8 f& [4 k6 s8 |+ ^ P/ o% n+ D
白芝麻粒──── 2 小匙
1 s4 E" ]# K m/ r2 R* [※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m9 B. O L5 G0 _+ t0 _
醬油（濃口）── ½ 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V) Q, U# l/ d* j( @
二號砂糖──── 1 小撮
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【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。
8 p+ H1 E# ]- H/ ^7 _* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
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➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
! Z6 H, Y, F7 V1 N+ F3 Gtvb now,tvbnow,bttvb對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 $ h2 n( W9 g: i6 B& G8 c
【材料（２人份）】 ' M$ c$ `+ a7 P% n: e* S; k
香菇、舞菇─────合計80g tvb now,tvbnow,bttvb* L+ O' E& }: r3 p- l* q! \
白蘿蔔─────── 100g（約3cm）
4 }# g) o4 _% O3 H* q& \$ ytvb now,tvbnow,bttvb酒───────── 2 小匙
* b+ @9 W5 ?6 x: {% M( a鹽───────── 2 小撮
' O( O8 q+ c2 \2 A+ ^/ ]tvb now,tvbnow,bttvb柚子皮（切絲）───少許 5.39.217.765 p! F7 {6 S, H9 e9 _- |8 ~
【做法步驟】
! z/ a8 `6 E+ `7 l; U! o! S5.39.217.76① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
! B7 Y1 J$ \/ F# [② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。
4 F& P% I% c- g% F: `5.39.217.76③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。
2 n3 A( Q/ ^7 s0 x6 U& x; v公仔箱論壇④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
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➤ 魚香烤茄子
, q' ^ [2 f, V# o; \tvb now,tvbnow,bttvb這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。 ) y' l& o9 g% N& @' ^
【材料（２人份）】
1 S( e# ]5 Y' }' w# r, e5.39.217.76茄子──────── 3 小條（250g） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p/ D" J$ T+ O9 T/ M9 F- @9 D7 Z
A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
5 F0 l3 D3 {* R" q: ?* r8 atvb now,tvbnow,bttvb┆（泰式）魚露─── 2 小匙 , S' D x# q! P% \$ q
┆ 醋──────── 1 小匙
1 r+ B4 d8 H' i( R7 q┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w& i9 W/ o& T- J0 o) L7 v
┆ 紅辣椒（切丁）──少許
, J( I; F3 p$ d% M. V公仔箱論壇┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g） 公仔箱論壇* n0 r# M; _ T4 j/ f
┆ 蘘荷（切成圓片）──少許
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【做法步驟】
$ v) e8 D! `* R5 g4 x9 \tvb now,tvbnow,bttvb① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 公仔箱論壇4 G, n3 b; d2 [4 Z" @
② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
% W9 @8 M: o5 h- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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