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材料5.39.217.767 M8 L5 ]+ J# O7 x, Z/ B
羅宋湯1罐
7 y1 F; n, d5 Z9 E$ Q6 o' \雜豆.....1杯
; m1 X0 P; C) V0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....1湯匙
7 N4 j; r. X# r5 F$ ~9 y% X" gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄(切件).....200克
7 r9 j) I; `- D3 `" R6 p$ U1 [公仔箱論壇薯仔(切粒).....200克* a8 g; i- R: C. }( T5 R
雞全翼(分件).....400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b! Z* E2 _+ \
中型洋蔥(切件).....1個
* I& E% e( ?1 d2 R8 Y/ z9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }( `! ]( c% g# _* H' Y, {' L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O3 V; ?( C) J! W. }" `7 ]; b
做法tvb now,tvbnow,bttvb0 o4 F+ K# z5 |* d& R$ n
1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。; r) B9 U3 e4 _3 f
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2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。
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3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。
7 `$ W. z. `9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" O( c6 A2 z% A" N0 k0 j* ftvb now,tvbnow,bttvb4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。
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小貼士：
8 P) u" Z; k+ T' g! k9 H雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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