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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w- _$ {$ b9 w' G: x% i) k
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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醃料：公仔箱論壇: D. A0 @- r' E, \5 h
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb W7 p0 C. H* r3 t
1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。tvb now,tvbnow,bttvb. o4 v; |) C5 l$ N* R7 `
: I Q# L% W8 M# p7 l) O/ E Y) q1 m3 A2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。
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3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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?$ ]' R$ \7 E9 t1 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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