) x- T$ U5 ?: s8 E" w' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇4 `5 Q( A' l5 {) s2 @5 c) M
浸發禿參、燒鴨（斬件）、冬菇6隻（浸發、蒸熟）、冬筍2量杯（切件）、蒜子6粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥段1量杯（煎香）、雞湯1量杯、魚露2茶匙、紹酒1湯匙、砂糖1茶匙
! V, U+ E& G* ?9 d; y* Z
/ G* M1 ^% V' v# _# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( z; b: ?% P- [9 h
做法: 5.39.217.76. _$ s0 r/ _* R& S# r, @+ o
1.禿參洗淨，以2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘，取出沖水，隔水備用。蒜子、薑片及蔥段煎香至金黃，然後備用。公仔箱論壇/ `4 [0 A0 P5 L) @8 b f A0 Z
tvb now,tvbnow,bttvb1 @- ~2 P" w$ [2 m0 M+ L
2.燒鴨件煎香備用。
# e! x$ w( K) O5.39.217.76: Q! n. |# n a6 q
3.冬筍、冬菇及禿參下乾鑊烘炒一會，放回蒜子、薑片及蔥段充分炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v7 [1 |- p9 c) Z5 C
5.39.217.76$ M/ f# n, N: f3 B+ q W8 l
4.加入鴨件，灒紹酒，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，慢水燜煮8至10分鐘。用生粉水埋芡，撒上蔥花上碟即成。7 m+ l# c5 x- X1 k- R- I( G, u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \1 o+ B7 E$ E- Y! R+ o
|
發表於 2015-3-27 04:17 AM
| 