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材料:
* w6 P( e+ ], a6 q' K5 M翠玉瓜1條（刨片）、大魷魚1隻、甘筍粒2湯匙、薑粒1湯匙0 Q/ p5 \# t7 f- M7 p* A
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調味: - H5 V# F* v5 l' n
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、辣椒醬3/4茶匙、芝麻火鍋醬1湯匙
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做法: 5.39.217.768 N6 \( t3 z2 |5 ^* U3 a
1. 將魷魚清洗乾淨抹乾，切成魷魚圈，用薑粒、鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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( L g8 Y% r' Utvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊爆香魷魚圈，加入甘筍粒略炒，灒酒，加入翠玉瓜片及?黃快速炒勻。5.39.217.764 R6 a2 @& W. r6 x0 i4 I0 ~9 f
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3. 最後加入辣椒醬及芝麻醬炒勻即成。
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發表於 2015-3-14 03:57 AM
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