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[中式食譜] 金銀蛋拌豆腐之皮蛋榨菜豆腐


" b' {8 h$ x+ |; P/ F9 v: n% q, ~5.39.217.76材料:     4 A. e# |# ~6 \' E3 I+ ?
滑豆腐1盒(228毫升)、皮蛋1隻、榨菜2湯匙(切碎)、芫茜及蔥適量(切碎)、蠔油2湯匙、麻油1湯匙、糖適量(調味)公仔箱論壇& z4 C5 l5 l" u, X# n# Z+ m

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9 C, g& W# R3 a, Y! ]" W5.39.217.76做法:     
) r" G) F) |1 x4 N- r3 f% {1.皮蛋去殼後沖淨及切碎、榨菜浸淡口後切碎。
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2.皮蛋、榨菜、芫茜及蔥與調味料拌勻。公仔箱論壇! ]& t+ a7 F- |! z# h. Y; ^2 [

5 B/ V$ ^% ^; M. p$ @" o: D公仔箱論壇3.豆腐切粒,與其他配料拌勻,即可上碟。
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