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材料$ ?) s" [: Z7 Y# V8 R% A$ A8 Q1 k
腩排.....300公克
: l5 `# }& `6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....1顆
6 x0 P$ b2 w: ?4 r( Etvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....100公克公仔箱論壇$ ?2 j* W! H% N; f! I0 w( X& e
牛骨高湯.....2000㏄
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# E4 S: i" h: r2 N1 H# S6 ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
+ u4 J" e% \4 Z" l* t6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g7 b6 f# m s x5 X3 L
辣椒粉.....1/2茶匙
4 Y r& y; T; R; V; f' t& u公仔箱論壇薑泥.....1大匙
% {' `- m7 x6 Q! ~- J" r& b2 L鹽.....1茶匙
" g4 \0 D9 X, o+ l% @米酒.....2大匙* U9 A. u& @4 `7 l
洋蔥泥.....2大匙5.39.217.761 v$ }/ b6 O2 p$ z
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o" b6 [* p( K5 @: ?0 C" `
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。( w4 m, y% U5 V& H4 m
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e! t6 }/ n, W7 E1 H
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。5.39.217.76/ n5 \. k4 _% P. W0 h
$ t9 d) q2 ?* J* a4 L$ F4 h9 Btvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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