
* l# M4 H+ Z% V# h. Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v7 g9 ^; I* n5 P2 W+ J
材料& ?6 q1 i& A% l
腩排.....300公克/ Y3 E7 l( V$ O3 ]6 I, K! A
馬鈴薯.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb9 r d4 ~# a; h# V3 r
韓國泡菜.....100公克
9 _& }* z) m: I0 V) b牛骨高湯.....2000㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S6 q% ?1 p1 I& k% A
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公仔箱論壇* E: W+ S+ ]# o7 g/ \- {
調味料公仔箱論壇/ b; |% l+ x4 \! i( c
辣椒醬.....1大匙公仔箱論壇4 g3 h. X5 D- J
辣椒粉.....1/2茶匙公仔箱論壇$ ?% B$ J* Z! d
薑泥.....1大匙
% {0 n% V/ f( n3 H, i: J4 I5.39.217.76鹽.....1茶匙
2 J# s' N/ a8 ?: r# @4 T& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙5.39.217.76$ z# K8 B, c$ e. P
洋蔥泥.....2大匙
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作法
, B" O% o$ C9 `1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
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2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。. }9 i0 Z# P) L% ~ D1 p* g
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3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。5.39.217.769 y7 G( i( X& P" F' | e3 K
g- c7 M' ` s( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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