材料: ( x! R0 D1 p" O# M2 M0 @
雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯$ v2 @# f/ J# O1 K+ n
5.39.217.76# F7 @* O5 ]* y6 H
; t7 W8 ~+ Q& R5 V! e f調味醃料：
- P: i/ y0 `8 J+ a. z' Gtvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許0 W* A7 V3 B( U9 l" {7 T0 S
tvb now,tvbnow,bttvb* x) f4 u+ E: d/ K2 ^) W
9 |+ J+ m7 }; B5 J* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( g0 d3 _: Z3 g6 H$ w5.39.217.761.臘腸取出，洗淨，並切斜件備用。雞扒切件，洗淨及抹乾，與醃料拌勻，待15分鐘備用。薯仔去皮，切件備用。
9 [, f! h6 n4 L/ @公仔箱論壇* i' N; R! k5 k
2.將雞件下鑊煎香，加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。
6 x7 @ x; A5 ?" X$ [ v3 V2 _' ^, Z5 _# k3 t0 v( ]
3.注入忌廉雞湯拌勻，加入咖哩粉、淡奶及砂糖，再注入適量清水煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k6 t9 a1 C/ Q1 ]2 j" P
公仔箱論壇9 ~# K9 V7 f) p$ o4 ]- t
4.煮滾後，以慢火燜焗至入味、軟身及收汁，撒上蔥段，上碟即成。5 Z8 Z. G. \) e; m1 C
/ g4 b2 | M, d/ r6 |8 y
|
發表於 2015-3-29 04:21 AM
| 