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材料: tvb now,tvbnow,bttvb, A1 ]8 C+ d! p3 ^
調味鯪魚膠200克，剁碎陳皮半茶匙，蔥粒1湯匙，白蘿蔔300克(切條)，冬菇4隻(切幼條)，韭菜8-10條(切段)，蒜頭1粒(切片)5.39.217.76; Q, p5 Y( N# X3 S$ |
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2 Y/ q. P. e; r0 w: _# u調味料： . t! V& _2 x1 l- `9 V2 [ b
胡椒粉少許，生粉少許，鹽半茶匙
0 i* x u% q1 y9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芡汁：
/ I) `& `6 e- e- ?% `5.39.217.76水5湯匙，蠔油1湯匙，生抽1茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙0 z2 ~; V. a0 z* g: E& J% ~. ^) B5 i
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做法:
3 S. v9 h3 r" Q \8 b4 i0 ~公仔箱論壇1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。
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7 v5 s& p# K1 g2 Otvb now,tvbnow,bttvb2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪至有黏性。公仔箱論壇8 E) [) Q( H/ V& S1 U- V3 z/ {6 b
s) c; G- F& f3.燒3-4湯匙油，煎香魚膠成魚餅。切條備用。
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* |- `" Q: X8 O7 g3 X" S- P4以1-2湯匙油爆香蒜片，下蘿蔔及冬菇炒透，加韭菜炒香；最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。
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發表於 2015-3-28 04:18 AM
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