[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐

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' Z6 Q/ |- z5 y) g7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb5 L  g: ~* M  G: x: G6 ^
史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡
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! b8 q: i' _2 g) K調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許5.39.217.765 L4 r7 t0 ~* [- C" \' G

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; Y- }, T9 a$ l" j- |# L做法:     # g" b: a2 Y' q* \! N1 Q4 G
1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。
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5 _5 [2 w. U1 U; H2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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% y+ R  C4 |1 W, C, }公仔箱論壇3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。
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