 tvb now,tvbnow,bttvb+ c6 z5 F: g$ v+ ?! F/ u0 g
0 l8 _; y( _9 y; S* n3 M公仔箱論壇
. e ^5 {6 \3 T2 f9 k! T公仔箱論壇
- E+ }0 N' L* ^5 L+ s7 d) T* F1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：$ k' ?! G. n, d7 X' r2 i
公仔箱論壇. s! y# G) F8 c2 G, ]6 f
猪扒4小块、3 m+ i; ~/ D& q
红酒1小杯、
$ N, t0 r/ i3 W3 x柠檬1/2个、
# R+ H+ k+ i6 O+ O0 v$ A7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱小半个、
! L# W- I$ w# x: v9 A+ U/ V5.39.217.76面粉20克、
, D5 F1 G! W2 Z6 O$ a( w公仔箱論壇糖1茶匙（5克）、
+ F+ H0 k# A9 E3 [8 M生粉1茶匙（5克）、
4 e8 V- D; Z4 C6 btvb now,tvbnow,bttvb番茄酱少许（这个随喜好加减，番茄酱最好选择罐装番茄酱，比那种甜甜的番茄沙司要好吃）
, G% G6 V' G* ]3 e- o% m% r5 ptvb now,tvbnow,bttvb) x# H) Y8 Y2 p9 x0 S) d
2 D# s' H# a& D0 etvb now,tvbnow,bttvb
9 S+ ^+ F7 C% F/ V2 [' S6 ~公仔箱論壇做法：
, |9 e' c, X( o5 }/ {- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、猪扒洗净，没买到现成的猪扒也不要紧，可以用里脊肉代替，自己买回来切成大小一致的方形或者圆形即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X& u0 ]5 t) z0 I, _- j
5.39.217.762 k J, c5 ^! B# w6 m! ?( E- u& r
2、切好的猪肉要用刀背拍松，拍打后的肉会比原来大一圈，这样做使肉更容易入味，吃起来也更嫩。: ~1 A/ u. z/ N" {8 L
9 i- _1 H3 m& N9 {) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、拍松的猪扒放入容器内，撒入适量的盐，将盐抹匀，把猪扒放在一边腌渍一会。公仔箱論壇! G5 q( l1 X% m* C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A3 v J, |$ H1 k( e
4、腌渍猪排的时间继续做其他准备工作，将洋葱洗净切末或是切丝；香菇洗净去蒂切成小丁；柠檬取一半，用手挤出柠檬汁，将剩下的柠檬皮取一小块切丝。
4 l2 [' Q. t$ X5 x1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v$ N( }2 P$ b9 B; R
5、都准备好后，猪扒也腌渍好了，在猪扒两面均匀的裹上一层面粉，再用手拍去多余的面粉。依次做好所有的猪扒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _7 k, _: D2 W5 F
5 F4 [# c, ~, d0 ]) v' ^* W4 e
6、平底锅烧热，倒入适量油，烧热后将猪扒放入，煎至两面金黄，至熟，就可以取出了。
; s6 V7 [: e: ^7 b* ]; F$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# X) K- V) d9 R$ E$ z) E7 s
7、平底锅内再加入少许的油，放入洋葱、香菇炒香，加入柠檬丝，柠檬汁，红酒，白糖，番茄酱，做成酱汁，最后放入猪扒，使猪排均匀的裹住酱汁就可以了，如果酱汁不够粘稠，可用少许生粉勾芡。 |
發表於 2009-1-2 09:34 PM
| 