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1 v! u/ p8 \0 b6 e: |# X* \公仔箱論壇材 料
( q" G6 H- Q6 w/ a& }/ Q5.39.217.76煮熟 火 雞 胸 肉 絲 1 杯 、 菠 菜 葉 1 杯 （ 切 碎 ） 、 檸 檬 汁 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 黑 胡 椒1/4 匙 、 薄 餅 番 茄 醬 1/2 杯 、 意 大 利 薄 餅 芝 士 碎 3/4 杯 、 紅 辣 椒 碎 1/2 茶 匙
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薄 餅  糰 材 料 ： 發 酵 粉 1 湯 匙 、 暖 水 3/4 杯 、 粉 2 杯 、 鹽 1 茶 匙 、 橄 欖 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙
5 N7 I8 r& ~1 Z! X; C7 R2 l [8 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R2 h7 {0 r5 M+ C
做 法tvb now,tvbnow,bttvb2 a' G+ o# R5 o+ N
1. 將 糖 和 發 酵 粉 拌 勻 ， 倒 入 暖 水 拌 勻 ，  上 保 鮮 紙 待 5 至 10 分 鐘 ， 下 鹽 及 粉 拌 勻 ， 用 手 搓 1 分 鐘 後 成 糰 。 5.39.217.760 A6 l8 i5 o# @' h8 t' ?5 L
' d: i, a& s% g0 g7 P! U& I8 P公仔箱論壇2. 將 糰 放 入 已 掃 上 橄 欖 油 的 大 碗 內 ， 上 保 鮮 紙 ， 放 在 和 暖 地 方 發 酵 45 至 60 分 鐘 ， 見 糰 發 酵 脹 大 至 兩 倍 ， 便 可 搓 成 8 吋 圓 形 薄 餅 。
" d9 Q- n$ K- H" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t' u* X5 b" W2 h' \
3. 將 煮 熟 火 雞 胸 肉 絲 、 菠 菜 葉 、 檸 檬 汁 、 鹽 及 黑 胡 椒 拌 勻 。 $ o6 J8 z0 V" [0 J( }0 B8 a
! q9 b) N- ]9 _1 K' z. ltvb now,tvbnow,bttvb4. 將 薄 餅 番 茄 醬 平 均 塗 在 薄 餅 上 ， 然 後 鋪 上 （ 3 ） ， 灑 上 芝 士 碎 及 紅 辣 椒 碎 。 . Z2 |3 b5 K0 Y
7 e# a& A* l) {/ v* d. Y7 D$ M8 _* M5. 放 入 已 預 熱 220 ℃ 焗 爐 焗 20 至 25 分 鐘 即 成 。# n' |1 @1 F: U3 p9 x: V
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8 l. [3 f3 w% G) ?( N' htvb now,tvbnow,bttvb貼 士
, N+ S! Q8 U i# S倒 入 發 酵 粉 的 水 不 可 太 熱 ， 否 則 發 酵 粉 會 好 易  。5.39.217.760 o8 O- S% I) P" u" ^
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發表於 2008-12-31 07:08 AM
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