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發表於 2008-12-31 04:28 AM
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原料:
4 T( t6 [% A$ v% p3 d* I, s5.39.217.76羊肚菌200克,松子仁75克,鸡蛋1个,青椒、红椒各1个、盐、淀粉、米酒、高汤、植物油各适量。5.39.217.76* Y4 q. a% M1 Y* K( r
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制法:: V$ [) m. ?$ |. x0 A2 R* x$ C/ c/ G
1、羊肚菌洗净,烫熟过凉捞出,沥干水分切成粗粒,放入碗内,加入蛋清、淀粉混合均匀;青红椒切成小粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G1 y1 i R- u
5 j, X& t4 m* V) o" y e# V5.39.217.762、锅内注油烧热,放入松子仁、羊肚菌粒快炒片刻捞出沥油。tvb now,tvbnow,bttvb. [0 l: m' Y( M" ]& n
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3、原锅注油烧热,下入青红椒粒煸炒,加入松子仁、羊肚菌粒、高汤、盐、米酒煮沸,用淀粉勾芡即成。 |
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