
; i E6 i. x" t9 H K$ t" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W0 q% z" ]4 I& w) l6 \ o- f" E- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
( S8 F- f5 Y- F& ^8 R5.39.217.76意 大 利 粉 320 克 、 車 厘 茄 150 克 、 水 浸 吞 拿 魚 180 克 、 冷 榨 橄 欖 油 1 湯 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 香 草 醬 1 湯 匙 、 水 4 公 升 、 鹽 1 湯 匙 、 西 蘭 花 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]/ H" K# ^& ~0 L
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調 味 料
# F6 m- A0 a# q1 R1 i% B" Q; {9 J公仔箱論壇黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb3 D8 \! Q: I3 Z
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做 法公仔箱論壇5 i" Y& ~2 y; M1 l
1. 吞 拿 魚 隔 水 後 壓 碎 。 車 厘 茄 開 半 。 5.39.217.76, o3 p) o; A$ r$ L% G
/ Y% j8 T7 ~7 D公仔箱論壇2. 煲 滾 水 落 鹽 , 再 將 意 大 利 粉 用 大 火 煮 5 分 鐘 , 轉 慢 火 焗 10 分 鐘 便 可 煮 成 最 煙 韌 的 七 成 熟 , 撈 起 備 用 。
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3. 起 鑊 加 橄 欖 油 , 以 細 火 慢 炒 蒜 茸 , 加 入 半 份 車 厘 茄 炒 至 軟 身 , 加 入 香 草 醬 、 吞 拿 魚 碎 及 調 味 料 炒 香 。
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* @, \; B' u, A+ h4 l; S; J* Y4. 倒 入 意 粉 拌 勻 後 上 碟 , 放 剩 餘 的 車 厘 茄 做 裝 飾 便 成 。 再 放 上 用 油 鹽 水 烚 熟 的 幾 棵 西 蘭 花 , 飯 盒 就 更 有 營 養 !
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貼 士5.39.217.761 Z4 J$ H4 {0 Q1 `6 i2 @
用 冷 榨 橄 欖 油 細 火 慢 煮 番 茄 , 酸 度 會 提 升 , 茄 味 更 濃 。
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