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[健康食品] 蘆筍的五大健康功能

護肝養心、防糖尿病好食材!
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/ v! {7 Q/ Z& O' ?" ^( v公仔箱論壇你知道蘆筍的好處嗎?蘆筍不僅是相當健康的食物,研究指出,蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症,對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處,今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。tvb now,tvbnow,bttvb* z# i3 t  f! j1 l3 k5 a- c  R, c% S
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1. 預防糖尿病:
1 ^0 P) }6 l7 t. r0 O& U0 Btvb now,tvbnow,bttvb不只是抗癌,蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究,證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素,也能使身體吸收更多葡萄糖。
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2. 有益心血管:
- }* L- I/ h. ^( F蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物,可以防止硬塊累積在血液中,導致心臟病或中風發作。此外,蘆筍也含有葉酸,可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。5 C* R, s; k" p; l$ D

& `- u0 W& L( f' d( o  c5.39.217.763. 防止宿醉:
. ^" r- m0 ?7 k! `/ l長期飲酒會造成肝臟的傷害,如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現,蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性,減輕宿醉的症狀,保護肝細胞。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v* j. M( `* X1 V2 W1 H1 W& R: B- k
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4. 抗癌:tvb now,tvbnow,bttvb0 ^5 w2 b9 [& x
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明,蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上,測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後,實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v& |7 U+ I0 m5 H: C( R

5 X( a. W8 b( d9 v" i5. 平衡電解質:, f% v6 g, r  a( N3 W
蘆筍含有豐富的鉀,可以調節體內礦物質的平衡;還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
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【簡單的烘烤蘆筍料理】
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; @/ M+ j& a% j# M! z0 y" N4 s! D$ r公仔箱論壇材料:
) j) `  R; G  R. k+ K1.    1束修剪過的蘆筍tvb now,tvbnow,bttvb& h8 M0 j. K/ l
2.    3茶匙橄欖油
7 e% H6 @4 D# e8 T; o) d  e) i; U- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.    1茶匙鹽5.39.217.764 Q! n: D" v5 o6 j& d" Q
4.    1/2茶匙碎胡椒顆粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o  z# B. u2 g/ T2 k
5.    1瓣壓碎的大蒜5.39.217.76& R' _) x8 L2 z& h+ v  Z% Z# [4 d- p
6.    1/4片的切片檸檬
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* J( b2 U" a/ W/ `- H2 }作法:
1 j& w$ {7 J, Z$ t: m5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.    先預熱烤箱220度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o8 u7 e9 b8 m9 v# S
2.    將蘆筍放進碗中,淋上橄欖油,攪拌均勻之後,灑上大蒜、鹽與胡椒。
+ S* V* n+ A2 N- Y+ f0 l! r% D% N3.    將蘆筍平鋪放在烤盤上,烤到蘆筍變得柔軟需要約12~15分鐘,要視蘆筍的粗細而定。
+ S6 r$ c- R" G7 S1 G! V4.    上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。
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  • soforlee

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